Об этом сообщают в пресс-службе кабмина.

Вместе с Полномочным представителем Президента РФ в Крымском федеральном округе Олегом Белавенцевым, Главой Республики Крым Сергеем Аксёновым и Губернатором Севастополя Сергеем Меняйло Дмитрий Медведев осмотрел лаборатории и производственные цеха винодельческого предприятия, а также ознакомился с производством кондитерской продукции, в том числе мороженого, изготавливаемого по итальянской технологии.

Сельскохозяйственный кооператив «Терруар» – винодельческое хозяйство полного цикла,  основанное в 2006 году. На 10 гектарах земли выращивается более 11 сортов винограда. Саженцы виноградной лозы поставлены из одного из лучших французских питомников в Бургундии и высажены в 2008, 2010 и 2013 годах. Валовой сбор винограда в 2014 году составил 31 тонн.

Предприятие малого бизнеса – ресторан-кондитерская «Трэ Джойе» открылось в Ялте в марте 2015 года. Производит высококачественную кондитерскую продукцию. Вся продукция изготовлена из натуральных продуктов, в технологии используется минимум жиров, только натуральные ягоды и фрукты, выращенные в Крыму. К июню 2015 года предприятие выпускает порядка 200 кг мороженого в сутки. Предприятие является участником свободной экономической зоны с мая 2015 года.