Столичные кондитеры разработают рецептуру торта-символа Москвы
01 сентября 2015 15:49:50
Глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк объявил о разработке уникального гастрономического символа столицы России.
По словам главы департамента, для создания торта «Москва» будет организован конкурс среди лучших столичных кондитеров, пишет ТАСС.
Торт «Москва» должен стать таким же национальным символом, как тульские пряники, белевская пастила или берлинское печенье.
Идею создания сладкого символа Москвы поддержал и мэр столицы Сергей Собянин. Он заявил, что лучший выбранный гражданами рецепт будет закреплен и станет широкодоступным для всех кондитерских предприятий.
На портале «Активный гражданин» москвичи смогут проголосовать за лучший дизайн торта, тестирование рецептов будет проходить на городских площадках в течение сентября-начале октября – любой желающий сможет попробовать все представленные на конкурсе кондитерские изыски и выбрать самый вкусный.
«Я надеюсь, что уже к Новому году на столах москвичей торты, которые традиционно занимали место, уступят его торту «Москва», - заключил Немерюк.