Необходимо установить минимальные цены на вино, чтобы российский потребитель мог отличить настоящую продукцию от порошковой, заявил депутат Госдумы от Крыма Константин Бахарев.

Депутат смешал все в кучу: порошковые вина и фальсификат. Хотя это две большие разницы. Законодатель заявил, что в торговой рознице порошковые вина — привычная реальность и что, привлекательность их для многих потребителей связана с низкой ценой.

«Если стоит бутылка вина за 100 рублей и рядом за 200, то часто потребитель — кто-то сознательно, а кто-то по недомыслию — выберет ту, что дешевле, не понимая, что там натурального вина не может быть в принципе за эти деньги», — цитирует слова депутата РИА Новости.

Опрошенные «Гражданскими силами.ру» эксперты считают представления об исключительной вредности порошковых вин мифом, хотя приветствуют меру, у поскольку потребители будут покупать больше натуральной винодельческой продукции.

«Если мы говорим о культуре винопития, то минимальную цену на вина, в том числе игристые можно и нужно ввести. Раз Роспотребнадзор не справляется со своими функциями. Если в случае в водкой минимальная цена за бутылку преследует цель отсечь нелегальных производителей, то с винами вопрос стоит о качестве продукции. Но необходимо учитывать, что так называемого порошкового вина не существует, а существуют фальсификаты, которые не отвечают требованиям качества. А то, что продается под названием «порошковых вин» конечно винами не назовешь, но об их вредности говорить тоже не приходится, если они отвечают всем заявленным стандартам качества», — прокомментировал «Гражданским силам.ру» генеральный директор «Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя» (ЦИФРРА) Вадим Дробиз.

Специалисты считают, что порошковые вина — это вина, которые производятся из высушенного виноградного сусла (концентрата) — пользы от него никакой, но и вреда не больше, чем от обычных вин. Это самая дешевая технология, которая позволяет производить напиток, почти неотличимый от натурального вина. Единственное отличие — полное отсутствие полезных веществ. Зато стоимость значительно отличается.

Вино из порошка стоит значительно дешевле, чем натуральное вино, что делает его достаточно доступным. Производить такой напиток возможно где угодно и даже при отсутствии виноградника. Достаточно купить порошок для вина, добавить дрожжи, спирт и вкусовые добавки. При соблюдении технологии и маркировки такого вина (на этикетке должно быть указано «Специальное вино» - прим.авт.) — все законно. В производство можно пускать не только отобранные ягоды винограда, но и поврежденные, что повышает рентабельность винных заводов.

Сергей Путилов