Роспотребнадзор опубликовал результаты проверок молочной продукции за 9 месяцев нынешнего года. Специалистами ведомства было исследовано более 236 тыс. проб. В целом негативные факторы, по сравнению с предыдущими исследованиями, снижены. Проверки показали, что по содержанию химических веществ или соединений не отвечают необходимым требованиям около 0,03% образцов, по микробиологическим показателям – 4,5%.

Как сообщает ведомство, дополнительно было исследовано более 38 тыс. проб молока и молочной продукции по физико-химическим показателям, определяющим качество продукции. Не соответствуют нормативным требованиям 6,6 % проб. В прошлом году за аналогичный период  этот показатель составлял  – 7,8 %. Случаи фальсификации выявлены в 3,9% проб, в 2016 году их было больше – 4,3%.

По результатам исследования Роспотребнадзором снято с реализации более 106 тонн молока и молочных продуктов, не отвечающим нормативам.

По всем фактам обнаружения в обороте фальсифицированной «молочки» Роспотребнадзором наложены штрафы на общую сумму более 65 млн рублей. Возбуждено 27 административных дел. Также в правоохранительные органы ведомством направлено 152 дела, в органы по сертификации – 80 материалов об отзыве декларации о соответствии. Кроме того, судами приостановлена деятельность ряда предприятий по представлению территориальных органов Роспотребнадзора.

Марина Александрина