В Приморье создали замедляющий старение шоколад
Фото из свободных источников.
01 марта 2016 09:33:33
1834
Ученые использовали вещества, выделенные из морских звезд, морских ежей и лимонника.
Полезный шоколад, замедляющий процессы старения и увеличивающий продолжительность жизни, разработали в Тихоокеанском институте биоорганической химии ДВО РАН, передает пресс-служба организации.
Специальные вещества, полученные учеными из морских природных соединений, получили название «морские витамины».
Напомним, подобными разработками институт занимается более 40 лет. В прошлом году на Всероссийском фестивале науки в Москве специалисты представили пищевую продукцию, изготовленную по оригинальной технологии из водорослей дальневосточных морей.
Теги: Шоколад, старение
