Пасхальный кулич весом 900 килограммов съедят в центре Москвы 12 апреля
12 апреля 2015 13:29:07
12 апреля на Пушкинской площади Москвы кулинары угостят москвичей и гостей столицы кусочками гигантского пасхального кулича.
Как сообщает пресс-служба Департамента и торговли г. Москвы, вес кулича составляет 900 кг, высота более 150 см, диаметр - 180 см.
Для его изготовления потребовалось 500 кг муки, 1000 яиц, 300 кг сахара, 50 кг глазури и мастики. Кулич украшен фигурками знаменитых зданий города Москвы : Храма Христа Спасителя, Мэрии, МГУ , а так же пасхальными яйцами и цветами. Фигурки изготовлены из миндального теста и раскрашены пищевыми красками художниками кулинарами.
Выпекали «гиганта» лучшие кондитеры – всего работало 10 человек (пекари, кулинары, архитекторы, художники).
В 17:00 на Пушкинской площади столицы пройдет праздничный концерт, который состоится с импровизированной сцены, оформленной в виде Ярославского вокзала. Рядом со сценой расположится историческая реконструкция вагона I класса поезда следовавшего по маршруту Москва- Владивосток 1910 года постройки. Желающие смогут зайти во внутрь вагона и принять участие в пасхальных мастер-классах.