В рамках новой системы школьно-семейного меню в приготовлении блюд родителям предложат ориентироваться на выбор школьной столовой, передает M24.ru со ссылкой на заведующую лабораторией научных основ мониторинга питания обучающихся НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков Жанетту Горелову.

Рекомендации, в частности, коснутся первого завтрака, ужина и второго ужина. Второй завтрак, обед и полдник ученики получают в школе.

Кроме того, родители, обладающие санитарной книжкой и прошедшие медкомиссию, смогут побывать в самой столовой и посмотреть, как идет процесс приготовления пищи.

Для этого необходимо заранее договориться с руководством учебного заведения о своем визите. Осмотр столовой возможен только при участии сотрудника администрации.

Кроме того, гостя также попросят надеть спецодежду.

Автором новой системы питания для школьников стало НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков.